進入夏季以來，氣溫逐漸升高，市場物價也持續上漲，為深入了解學生對學校食堂和飯菜質量、價格的意見，6月7日至10日，何真校長、陳澤球副校長帶領校長辦公室、后勤管理處、后勤黨總支、飲食服務中心負責人利用中午就餐時間分別到第一飯堂、第二飯堂、第三飯堂、第四飯堂檢查、了解學生用餐情況。在與學生共進午餐過程中，校領導認真聽取了他們對伙食質量和價格的意見與反映。

何真要求飲食服務中心多渠道采購食品原材料，盡可能降低成本，適當時候可以聯合湛江其他高校建立“農校合作”的食品原材料供應模式。他還要求飲食服務中心上下要增強克服困難的信心，采取切實有效措施，努力控制伙食成本；加強管理，確保食品安全，維護師生健康；不斷提高服務質量，讓師生滿意。